সেহরিতে মজাদার মুড়িঘণ্ট - জাগো নিউজ (satire) (press release) (blog)

সেহরিতে গরম ভাতের সঙ্গে মুড়িঘণ্ট হলে খেতে বেশ লাগে। সারাদিনের শক্তির জন্যও সেহরিতে আমিষ রাখা জরুরি। তবে অনেক সময় সেহরিতে অনেকের মুখেই মাছ-মাংস ভালো লাগে না। সেক্ষেত্রে একটু ব্যতিক্রম উপায়ে রান্না করলে মন্দ হয় না। তেমনই একটি রেসিপি মুড়িঘণ্ট। এটি খুব সহজেই আপনি তৈরি করতে পারবেন। রইলো রেসিপি-. রুই মাছের মাথা বড় ...

লুচি খাওয়ার নতুন ফন্দি...কিমা-ডালের যুগলবন্দি! - এই সময়

ডাল খেতে কমবেশী সবাই ভালোবাসে। প্রতিদিনের খাদ্য তালিকায় অপরিহার্য এক খাদ্য উপাদান হল ডাল। বিভিন্ন প্রকারের ডালে থাকে নানান পুষ্টিগুণ।নিরামিষভোজীদের প্রোটিনের চাহিদা পূরণ করতে এর কোনও বিকল্প নেই। ডায়াবেটিস রোগীদের জন্যও ডাল খাওয়া সবচেয়ে ভালো। তাই আপনাদের জন্য আজ রইল তেমনই একটি রেসিপিটি। যা ঝটপট শিখে নিয়ে সবাইকে ...

পুর ভরা আলুর চপ - বিডিনিউজ টোয়েন্টিফোর.কম

উপকরণ: ৩টি বড় আলু (ভালো করে সিদ্ধ করে নিতে হবে)। কাঁচামরিচ-কুচি ৪টি। ধনেপাতা-কুচি ২ টেবিল-চামচ। পেঁয়াজকুচি ১টি। লবণ স্বাদ মতো। গোলমরিচের গুঁড়া আধা চা-চামচ। কারি পাউডার আধা চা-চামচ। পুরের জন্য: গরুর মাংসের কিমা বা মুরগির মাংসের কিমা ১ কাপ। আদাবাটা ১ টেবিল-চামচ। রসুনবাটা আধা টেবিল-চামচ। লালমরিচের গুঁড়া আধা চা-চামচ।

ঈদের রান্না - Online (press release) (registration)

ঈদের তো খুব বেশি দেরি নেই আর। এখনই ঠিক করে নিন কী কী রান্না করবেন ঈদে আপ্যায়নে। ঈদের মেন্যুতে রাখতে পারেন এমন কয়েকটি রেসিপি দিয়েছেন- নাজিয়া ফারহানা ছবি : ফয়সাল সিদ্দিক কাব্য. লেমন চিকেন বিরিয়ানি. উপকরণ : মুরগির ১২টি রান চামড়াসহ (অথবা ২টি মুরগি বড় বড় করে কাটা), পেঁয়াজ বাটা ৪ টেবিল চামচ, আদা, রসুন বাটা ৩ ...

সেহরিতে খাসির মাংসের দোপেয়াজা - জাগো নিউজ (satire) (press release) (blog)

সেহরিতে মাংসের কোনো পদ থাকলে মন্দ হয় না। কারণ সেহরিতে হালকা খাবার খেলে তা দ্রুত হজম হয়ে যায়। যার ফলে ক্ষুধাভাব প্রবল হয়। তাই সেহরিতে মাংস থাকলে শরীরে আমিষের চাহিদা পূরণের পাশাপাশি আপনাকে সারাদিন শক্তি যোগাতেও সাহায্য করে। তেমনই একটি রেসিপি খাসির মাংসের দোপেয়াজা। উপকরণ : খাসির মাংস - ৫০০ গ্রাম, পেঁয়াজকুচি ...

সেহরিতে ফলি মাছের কোপ্তা কারি - বিডি Live২৪

বিডিলাইভ ডেস্ক: সেহরিতে একটু ঝাল ঝাল স্বাদের খাবার হলে মুখে রোচে বেশ। বেশিরভাগ বাঙালিই সেহরিতে ভাত খেয়ে থাকেন। তবে ভাতের সঙ্গে মুখরোচক কোনো পদ না থাকলে স্বাদ যেন বিস্বাদ লাগে। তাই সেহরির জন্য তৈরি করতে পারেন ফলি মাছের কোপ্তা কারি। উপকরণ : মাছ বাটা ১ কাপ, ভাতবাটা আধা কাপ, আদাবাটা আধা চা চামচ, রসুন বাটা সিকি চা চামচ ...

দুপুরের জম্পেশ ভোজ - প্রথম আলো

ঈদের রান্নায় ভারী খাবার থাকবেই। একই খাবার একটু ভিন্নভাবে করলে স্বাদ ও চেহারা বদলে যায়। এমনই কিছু রেসিপি দিলেন সেলিনা আখতার .সামার সালাদ. উপকরণ: লেটুস পাতা ২ কাপ, মিষ্টি ভুট্টা ভাপানো আধা কাপ, সবুজ আপেল ১ কাপ, বেদানা আধা কাপ, বাঁধাকপি (২ রঙের) আধা কাপ, গাজর (ছোট কিউব করে কাটা) আধা কাপ ও স্প্রিং অনিয়ন আধা কাপ।

কাঁঠালের বিচি দিয়ে সুস্বাদু ২টি পদ - banglanewslive (press release)

উপকরণ : কাঁঠালের বিচি ৩০০ গ্রাম, মুরগির মাংস মাঝারি টুকরো করা ৫০০ গ্রাম, মরিচ গুঁড়ো ১ চা-চামচ, হলুদ গুঁড়ো আদা চামচ, ধনে গুঁড়ো আধা চা-চামচ, আদা-রসুন বাটা ২ চা-চামচ, জিরা বাটা ১ চা-চামচ, পেঁয়াজ কুচি ২ টেবিল চামচ, এলাচ ২/৩টি, দারুচিনি ২/৩ টুকরো, তেল ২ টেবিল চামচ, তেজপাতা ২টি, লবণ স্বাদমত। প্রণালী : প্রথমে কড়াইতে ...