This RSS feed URL is deprecated

«في يوم عاشوراء».. صيام وثواب وأكلة مفيدة - Masralarabia

كعادتهم لا يترك المصريون، مناسبة إلا وكان لهم فيها طقوس واحتفالات خاصة، إذر يرتبط صيام يوم عاشوراء الموافق العاشر من شهر محرم، بإعداد طبق حلو المذاق يطلقون عليه اسم «عاشورا»، والذي ثبت مؤخرًا احتواؤه على فوائد غذائية كثيرة من شأنها تخفيض نسبة الكوليسترول في الدم، والوقاية من السرطان. ويتكون هذا الطبق من القمح المنقوع في الماء لمدة قد تصل إلى يومين أو 3 أيام، ويكون منزوعًا منه قشره، وبعد غليه يُحلى بالعسل أو السكر فوق النار، ويزين عادة بالجوز والبندق والزبيب أو أي من المكسرات أو بدونها حسب الرغبة. وفي ...والمزيد »