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Cotoletta alla milanese, domenica la "giornata mondiale" che fa impazzire la Rete - La Repubblica

Il Gruppo virtuale cuochi italiani celebra la ricetta, già migliaia le adesioni da parte di professionisti e appassionati. Alta o bassa? I grandi chef sentenziano: deve essere spessa 3 o 4 centimetri. di MARIELLA TANZARELLA. 15 gennaio 2016. La ...altro »

Una festa della cucina italiana per dire no alla cotoletta “alla pechinese” - Il Secolo d'Italia

È la cotoletta alla milanese la protagonista della nona Giornata internazionale della cucina italiana che si celebra domani, con l'adesione di 1000 ristoranti di 70 Paesi. L'evento, noto nel mondo come Idic-International day of Italian Cuisines, ogni ...altro »

Il giorno della cotoletta: da Marchesi a Cracco i segreti - La Gazzetta dello Sport

Domani è il Cotoletta Day: quasi mille ristoranti, in tutto il mondo, celebreranno uno dei simboli della cucina milanese nella 9a Giornata internazionale dedicata a una specialità italiana. Negli anni passati, nell'International Day of Italian Cuisines ...altro »

Tutto il mondo festeggia la cotoletta alla milanese - Famiglia Cristiana

16/01/2016 La Giornata internazionale della cucina italiana, che si tiene domenica 17 gennaio, è dedicata quest'anno al celebre piatto meneghino. Molti tra i più noti chef italiani nel mondo la cucineranno e la serviranno nei loro locali. Scopriamo ...altro »

Il giorno della cotoletta - Vanity Fair.it

Il 17 gennaio è la giornata mondiale della cucina italiana, e quest'anno è dedicata al più fritto e godurioso dei piatti milanesi. Ecco come festeggiare, e i 5 indirizzi per provare la migliore in città. 17 Jan, 2016 di Redazione Food. È tra più amati ...altro »

La cotoletta alla milanese protagonista della giornata mondiale della cucina italiana - Milano Weekend

Non è solo la regina della cucina meneghina (con il panettone e il risotto con lo zafferano): adesso è anche la protagonista della giornata mondiale che domenica 17 gennaio celebrerà la cucina italiana, anzi LE cucine italiane. Parliamo della cotoletta ...altro »

Domenica è la Giornata mondiale della cotoletta alla milanese - MilanoToday

Migliaia di chef, in tutto il mondo, celebreranno quello che è uno dei piatti della tradizionale milanese. Ed ecco la ricetta originale in dialetto meneghino. Alessandro Rovellini. 15 gennaio 2016 14:29. Condivisioni. 1 Commento. I più letti di oggi. 1 ...altro »

In 70 nazioni è 'Costoletta alla milanese day' - Dire

ROMA – Occasione unica per i cittadini di oltre 70 Paesi nel mondo di gustare l'autentica Costoletta alla Milanese, il tradizionale piatto lombardo ricavato dalla lombata del vitello, conservandone l'osso, a cui è dedicata quest'anno la Giornata ...altro »

Cotoletta alla milanese, domenica si celebra la Giornata mondiale - Il Giorno

Milano, 16 gennaio 2016 - Tutti a tavola, c'è la cotoletta milanese. Ebbene sì, domenica 17 gennaio, quasi mille ristoranti, in tutto il mondo, celebreranno il piatto meneghino per eccellenza (insieme al risotto allo zafferano e al panettone), nella ...altro »

Domenica 17 gennaio è la Giornata mondiale della cotoletta alla milanese - Milano Fanpage

Domenica 17 gennaio si celebra in tutto il mondo la cotoletta alla milanese, piatto simbolo della tradizione culinaria meneghina. Ecco i ristoranti di Milano dove si potrà gustare la cotoletta, di cui esistono diverse versioni, nella sua ricetta ...altro »